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            粉絲增筋劑
            發布時間: 2020/7/18 14:30:08 被閱覽數: 1042 次 來源: 徐州耀強食品科技有限公司

            主要成分:增筋劑,乳化劑,磷酸鹽等
            產品特點:能有效調節淀粉粒子和淀粉蛋白結合密度,擠出的粉絲粗細均勻,無氣泡,光澤度好。耐煮,耐泡,不渾湯,不段條,口感爽滑筋道
            使用范圍:豆類淀粉,玉米淀粉,小麥淀粉生產的粉絲
            使用方法將稱量好的增筋劑緩慢加入待使用的水溶液中,大約攪拌5分鐘至完全溶解,再加入定量的干淀粉,攪拌均勻后便可投入生產
            建議用量:0.1-0.3%(以干淀粉計算)
            包裝規格:25公斤/
            保 質 期:12個月
            儲存條件:密封存放于陰涼干燥處。拆封后的產品未使用完,請及時封口保存

             



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